dual handle cast iron pan

Еще одна важная особенность — это долговечность. Правильное обращение с чугунной сковородой улучшает ее качество со временем. Они могут служить десятилетиями, а иногда и веками, передаваясь из поколения в поколение. Однако следует помнить, что ухаживать за такими сковородами нужно особым образом регулярно очищать, смазывать маслом и избегать ядовитых чистящих средств.


...

Another standout feature of custom cast iron skillets is their impressive versatility. They can be used on various heat sources, including stovetops, ovens, and even open flames. This adaptability allows for a wide range of cooking techniques, from frying and stewing to baking and roasting. For example, a custom skillet can be used to prepare a decadent frittata in the oven, followed by a deliciously crispy pan-seared steak on the stovetop—all in one piece of cookware. With their wide rims and sturdy handles, these skillets excel in both function and form.


...